雪峰蜜桔简介

雪峰蜜桔,因产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口县,1973年被周恩来总理亲自命名为“雪峰蜜桔”而得名。主要品种有宫本、市文、日南一号、山下红、兴津、宫川、南柑20号、尾张。洞口蜜桔因独特的气候和土壤条件而独具“色泽鲜艳、皮薄光滑、肉质脆嫩、无核多汁、甜酸适度”的优良品质。

雪峰蜜桔1997年-1999年连续3年获湖南省优质水果金质奖;2001年获评为湖南省柑桔类唯一“无公害农产品”;2006年获湖南省“名牌农产品”称号;2007年被国家批准为“地理标志产品” (国家质量监督检验检疫总局[2007]4号文件);2014年,雪峰蜜桔成功在渤海商品交易所上市交易,从而成为中国最大蜜桔现期货交易产品,年交易额20多亿。在2015年中国农产品区域公用品牌价值评估中,雪峰蜜桔品牌价值为4.94亿元人民币。

现洞口县雪峰蜜桔种植蜜桔18万亩,年产量20万吨左右,产值4.8亿元,涉及农户7.6万户、专业合作社112个、企业17家,其中湖南农佳好伙计、辣妹子、李文食品公司、鼎达科技公司、三可食品、肉食冷冻、亿丰农业等企业拥有上千亩的示范基地。

雪峰蜜桔让洞口县先后获得“全国温州蜜柑出口基地县”、“中国雪峰蜜桔之乡”和“中国绿色生态蜜桔示范县”等荣誉称号。

蜜桔品质

雪峰蜜桔色泽鲜艳,皮薄汁多,瓤瓣匀整,果肉脆嫩,甜味浓郁,并有蜂蜜的香醇,吃来沁人心脾,回味无穷。果实中含有丰富的糖类、矿物质、有机酸和多种维生素,据化验测定:可溶性固形物为11-15%,每100克果汁中含维生素C42-49毫克,含糖为8.1-11%,含酸为0.54-0.7%,还原糖为4.9-5.5%,还有钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的物质。其中的含糖量比日本的蜜桔高2%左右。蜜桔既可鲜食,又可加工制成糖水桔瓣罐头和桔子汁,还可制成蜜饯、果酱、酿制成桔子酒等,不但营养丰富,还有预防败血症、防治血管硬化、脑溢血、止咳化痰等功能。桔皮、桔络等均为常用的中药材和医药化工原料。

生长环境

独特气候资源,洞口县位于湖南省西南部,雪峰山东麓,资水上游,总面积2184平方公里,属亚热带季风湿润气候,气候温和,光热充足,雨量充沛,四季分明。年平均气温16.6℃,≧10℃活动积温5229.7℃,≧12℃有效积温2119℃,年平均日照时数1569.2小时,年平均降雨量1491.9㎜,无霜期291天,海拔380米—400米。加之,雪峰山脉横亘县域西北,形成天然屏障,阻碍和削弱西北寒流的长驱直入,使洞口的丘陵地带具有冬暖夏凉,昼夜温差大等特点。

独特的土壤资源,洞口县土壤质地多为壤土、少壤土和粘土,由灰岩、板页岩和四级红土母质发育而成,土层深,厚度多数在80㎝—100㎝以上,有机质含量多为在3%—4%以上,通透性良好,PH值在5.7—7.0之间,粘沙适中。东南部丘陵地带土地坡度平缓,土壤疏松肥沃,地下水资源丰富,最适宜栽培雪峰蜜桔。

生产情况

邵阳是中国柑桔出口的主要基地之一,雪峰蜜桔已畅销加拿大、新加坡、菲律宾、香港、澳门、台湾及东南亚等30多个国家和地区,国内销售更遍及东北、华北、西北等20多个省、市、自治区。邵阳的园艺工作者适应市场扩大的需求,培育了早熟、特早熟等10多个品种,如市郊高崇山的78-01型,城南园艺场的78-02型等等。这些品种糖分高,酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且还有抗逆能力强、结果早、产量高、耐贮藏等许多优点。1990年,邵阳市政府在邵阳隆重举办了首届中国邵阳雪峰蜜桔节,来自海内外的贵宾怀着极浓的兴趣品尝雪峰蜜桔后,无不交口夸赞。2010年,洞口县柑桔种植面积达16万亩,年产量8万吨,年加工能力3万吨以上。

获得荣誉

  • 上世纪60、70年代是国家出口创汇的一个拳头产品
  • 1973年被周恩来总理命名为“雪峰蜜桔”
  • 1998-2000年连续三年获湖南省优质水果金质奖
  • 2001年湖南省柑橘类唯一“无公害农产品”
  • 2006年湖南省“名牌农产品”
  • 2007年被评为“地理标志产品”
  • 2011年荣获“中国雪峰蜜桔之乡”
  • 2013年荣获“中国绿色生态蜜桔示范县”
  • 2015年中国农产品区域公用品牌价值评估“雪峰蜜桔”品牌价值4.94亿元人民币
  • 2019年入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌
  • 2020年被农业农村部审定为农产品“国家地理标志产品”
  • 2020年中国果品区域公用品牌价值评估中,“洞口雪峰蜜桔品牌价值为9.39亿元人民币”